CCONDIMENTO DI MOSTO COTTO ACETIFICATO NATURALMENTE
Boccetta da 100 ML di condimento agrodolce.Il 100 ml lacca oro nero è un ottimo condimento da carne, gelato e parmigiano; ha sapori equilibrati dei legni castagno rovere e gelso anche perché fatto con metodo tradizionale, ma meno invecchiato, ottimo nella finezza e armonia.
Un prodotto ottimo sui formaggi verdure cotte o carne, anche su gelato e fragole. forte densità per essere consumato anche goccia a goccia. Nell’assaggio si può apprezzarne la morbidezza dei sapori nell’insieme dei legni ciliegio, rovere, frassino, castagno e ginepro. Solo da mosti cotti di uve selezionate autoctone come lambrusco e trebbiano. Invecchiato per diversi anni in piccole botti scalari da 10 a 5 litri.
san martino riserva
100 ml bottle of sweet and sour condiment.
The 100 ml black gold label is an excellent dressing for meat, ice cream and parmesan; it has balanced flavors of chestnut, oak and mulberry woods. It is made with the traditional method, but less aged, excellent in finesse and harmony.
This small bottle contains, as if it were a jewel, the drops of the best and most precious condiment among all the condiments of natural cooked must, I gave him the name of the smallest of the family.
An excellent product on cheeses, cooked vegetables or meat, even on ice cream and strawberries. strong density to be consumed even drop by drop. In the tasting you can appreciate the softness of the flavors in the combination of cherry, oak, ash, chestnut and juniper woods. Only from cooked musts of selected native grapes such as Lambrusco and Trebbiano. Aged for several years in small 10 to 5 liter barrels.